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品牌
鴻匠科技
产品别名
回转台轨道变换
用途
餐厅
适用行业
餐飲
产品用途
轨道变换
规格
客制化
主要销售地区
全球,东北亚,欧洲,非洲,东南亚,中东,南美,北美
有可授权的自有品牌
否
跨境货源
是
「过桥系统」是一种输送变换装置，主要是可缩短餐盘于回转台上送餐的距离，此设备有点像是火车的换轨装置，以进行食材/餐点运行距离的控制，保持食材鲜度及降低耗损食材成本。
「过桥系统」常启用于餐厅离峰时段，因为顾客相对的较少，因此餐点运送的距离就不需要太远，避免餐点绕行太远，客人等待太久。
此系统使用时挡臂会打开，餐点即可透过挡臂于小迴圈内绕行；关闭「过桥系统」挡臂会闭合，餐点就可绕行大回圈。
「过桥系统」材质可依照您的轨道材质进行搭配，可装置塑胶或不锈钢；「过桥系统」也可分为双挡臂与单挡臂，配合您的需求进行装置。
过桥系统适用于各种有搭配回转台或旋转台设备的回转餐厅与旋转餐厅，如回转/旋转火锅、回转/旋转寿司...等类型餐厅！
过桥设备可搭配月牙式回转台!
